まちなかキッチンスタジオについて
ABOUT

ごあいさつ
行政の取り組みであるパブリックキッチンの管理委託業務を担い、地域の食材を活かした料理体験やイベントを通じて、地域の魅力を伝える場所としての役割を果たしています。ここでは、地元の農産物や季節の恵みを活かした料理を提供し、訪れる人々が地域の美味を堪能できるほか、自然との触れ合いや地域コミュニティとの交流を楽しむことができます。
さらに、ウェブサイトを通じて予約やイベントの情報を提供し、利用者が手軽に参加できるように心掛けています。私たちは、中札内村の魅力を広く知っていただくために、地域の観光情報や見どころも積極的に発信しています。


加工調理室
保健所の認可の下りた調理室で、食品の加工や調理を行ったり
キッチンカーの仕込みなどの販売までできる施設のことを指します。
(調理、加工、保存、包装)
味噌やヨーグルトを作る機械など業務用の機械もご用意しております。
例えば、農産物や漁産物を加工して加工食品や調理済み食品を製造する場合や、飲食店で料理を調理するためのキッチンなどがその例です。
地域の食文化や経済活動において重要な役割を果たす場所であり、食品の安全性や品質を確保する上で欠かせない施設です。
| ご利用時間 | 9:00-21:00 |
| ご利用料金 | 1時間 300円 |

一般貸出のキッチン
一般貸出のキッチンは、一般の人々が利用できます。
料理や調理を行うためのキッチン施設です。
これらの施設は、個人やグループが料理教室やイベント、パーティー、飲食の準備など、様々な目的で利用することができます。
| ご利用時間 | 9:00-21:00 |
| ご利用料金 | 1時間 300円 |


会社概要
| 会社名 | 合同会社カランメール |
| 代表 | 斎藤 実子 |
| 所在地 | 住所 |
| 電話番号 | 090-7276-7841 |
| 営業時間 | 9:00-21:00 |